Tutte le soluzioni

Settore ittico, commercio alimentare e filiera tracciabile

Il gestionale per il prodotto fresco, veloce e tracciabile

Ittico e filiera alimentare 06 Ittico e filiera alimentare

Il settore ittico richiede rapidità, precisione e controllo: acquisti, vendite, lotti, freschezza, tracciabilità, documenti di trasporto e margini spesso legati al prezzo giornaliero del prodotto.

La nostra soluzione gestisce il flusso dal fornitore al cliente tenendo sotto controllo documenti, lotti, prezzi, disponibilità, ordini e adempimenti, con meno errori e meno lavoro manuale.

Già pronto all'uso

Funzioni operative dal primo giorno.

  • Catalogo ittico preconfigurato con foto delle specie, nome scientifico e codice ALPHA
  • Dati FAO, allergeni e valori nutrizionali già compilati per ogni prodotto
  • Clienti, fornitori e articoli
  • Acquisti, vendite, ordini e fatturazione
  • Magazzino, giacenze e movimentazioni
  • Documenti di trasporto e documenti commerciali
  • Listini, prezzi e condizioni cliente
  • Report su vendite, acquisti e margini
  • Comunicazioni e storico cliente
  • Allegati e documenti collegati a ordini e prodotti

Su misura per te

Moduli costruiti sulle tue esigenze.

  • Tracciabilità di lotti, provenienza, zona FAO e dati obbligatori
  • Gestione di lotti e scadenze per metodo di conservazione (fresco, congelato, decongelato), con giorni di scadenza, preavviso e rimozione
  • Prodotto fresco, deperibilità e rotazione rapida
  • Import automatico dei documenti fornitore da PDF
  • Calcolo dell'ultimo prezzo d'acquisto e del margine di vendita
  • Vendita a peso, colli, cassette e imballi
  • Collegamento con registratore di cassa telematico e bilancia compatibile
  • Etichette prodotto e documenti con dati di tracciabilità
  • Collegamento acquisto-vendita per ricostruire la filiera
  • Report su marginalità per cliente, prodotto, fornitore e periodo
  • Controllo anomalie su prezzi, quantità e documenti mancanti
  • Credito cliente e note di credito

Con l'intelligenza artificiale

Strumenti che fanno risparmiare tempo.

  • Lettura assistita dei documenti fornitore e trasformazione in dati gestionali
  • Controllo intelligente delle incoerenze tra acquisto, vendita, lotti e documenti
  • Prezzi di vendita suggeriti in base a costo, margine e storico cliente
  • Analisi dei prodotti più redditizi e dei clienti più ricorrenti
  • Comunicazioni commerciali giornaliere con la disponibilità del prodotto
  • Assistente per rispondere in fretta su disponibilità, prezzi e consegne

La verticalizzazione ittica, in concreto

Non solo funzioni generiche: la soluzione arriva con il settore ittico già configurato. Ecco cosa trovi dentro il gestionale fin dal primo accesso.

Catalogo prodotti ittici nel gestionale, con foto delle specie, formato e nome scientifico Ingrandisci

01Prodotti ittici già configurati

Il catalogo arriva pronto all'uso: centinaia di articoli — branzino, ricciola, seppia, vongole, salmone, tonno e molti altri — già censiti con foto della specie, formato e pezzatura, nome scientifico e codice ALPHA. Inizi a comprare e vendere dal primo giorno, senza creare le anagrafiche da zero.

Scheda prodotto, sezione FAO con zona di cattura, metodo di produzione, attrezzo di pesca e nome scientifico Ingrandisci

02Informazioni FAO preconfigurate

Ogni prodotto porta con sé i dati richiesti dalla normativa: metodo di produzione (pescato o allevato), zona di cattura FAO, attrezzo di pesca, codice ALPHA e nome scientifico. Le informazioni obbligatorie sono pronte per etichette e documenti di vendita, senza compilazioni manuali ripetute.

Scheda magazzino con tracciabilità per lotto e parametri di conservazione e scadenza del prodotto Ingrandisci

03Lotti e scadenze per metodo di conservazione

La gestione del lotto è legata al metodo di conservazione e all'attività: per prodotto fresco, congelato o decongelato imposti giorni di scadenza, preavviso e rimozione, con valutazione per lotto/numero di serie e data di scadenza calcolata in automatico. Sai sempre cosa sta per scadere e tieni la rotazione del fresco sotto controllo.

Scheda prodotto con allergeni e tabella dei valori nutrizionali per 100 grammi Ingrandisci

04Allergeni e valori nutrizionali

Per ogni articolo trovi allergeni e tabella nutrizionale per 100 g — energia, grassi, proteine, sale e altro — aggiornabili anche dai dati Alpha-3. Informazioni pronte per schede prodotto, etichette ed e-commerce, in linea con gli obblighi di informazione al consumatore.

A completare la verticalizzazione, il gestionale si collega al registratore di cassa telematico e alla bilancia compatibile: prodotti, prezzi e pesi viaggiano tra banco vendita e sistema senza riscritture manuali, riducendo gli errori e velocizzando la vendita al dettaglio.

Rendi più veloce, tracciabile e controllabile la gestione del prodotto fresco, riducendo errori e lavoro manuale.

Il prodotto fresco richiede metodo e velocità

Guardiamo come compri e vendi ogni giorno: lotti, tracciabilità, prezzi variabili, documenti di trasporto e margini legati al prezzo del giorno. Con un paio di documenti reali capiamo dove ridurre errori e tempi tra fornitore e cliente.

Dicci come gestisci acquisti, lotti e listini: troviamo il modo di renderli più rapidi e tracciabili.

Parliamo del tuo progetto